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タゲリな家族の里山暮らし 日常を彩る食卓を中心に  最近は子供の成長日記に  ある日は突然の旅モード  役立つ情報はごくまれです
by bar_vanellus
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「酒」とは...
しらかす氏から妙なバトンが廻ってきました.

実は,こういうバトンなるものが初めてで,あまりこういうのに乗らない
人間だと思っていたのですが,そもそもブログを開設していること自体,
断るのはなんだか矛盾しているようだし,案外張り切ってしまったりして...

ということで,あまりネタもないのでシンプルにまとめさせていただきます.
ただし,「酒」の種類は日本酒ということにしましょう.

>>>最近好きな「酒」は?
今日の晩酌酒は,コレ↓広島県(庄原市)東城町の蔵です.
「酒」とは..._d0028272_21391195.jpg

実は純米吟醸袋しぼり斗瓶囲いという手間のかかる造りなのですが
レギュラーラベルに米の種類をスタンプしたような素朴さに惹かれました.
でも,自分の中ではこの年度の「しぼりたて」でベスト5に入るかも...

>>>どんな「酒」が好き?
アタックが弾けて含み香おだやか後口にほのかな米の旨み...
甘ちゃんだけど「発泡にごり」系も好きですね.
こういう好みは意外にも変わらないのが不思議です.

>>>「酒」の魅力とは?
これは日本酒に限らないのですが,その酒が醸される自然と人と...風土!
それらを想いながら味わうのが一番の魅力ですね.
そのためにわざわざ蔵元まで足を運んで人に会ってみたくなるのです.

...ああ...やっぱり疲れたので,ここらで勘弁してください.

次のバトンは...のんべいさん酌楽人¥¥号 さん,同じく「酒」で.
サブテーマはご自由に.
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1.回してくれた方からもらった「指定」を「」の中に入れて答えること.
2.また,回す時,その方に指定すること.
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ま,二人とも毎日のブログがそのまんまなんですけどね(笑)

by bar_vanellus | 2007-02-12 22:10 | 不憂暮日
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