タゲリな家族の里山暮らし 日常を彩る食卓を中心に  最近は子供の成長日記に  ある日は突然の旅モード  役立つ情報はごくまれです
by bar_vanellus
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<   2006年 09月 ( 7 )   > この月の画像一覧

辛味大根と十割蕎麦
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帰省したら必ず一度はいただきたい越前市の谷川さんの蕎麦.
昼のピーク前にチビを連れて入らせていただきました.
蕎麦はやはり美味しい...今回は越前定番のおろし蕎麦でしたが,
自家栽培辛味大根(ここのは本当に辛い!)に引き立てられた蕎麦の甘味と香ばしさ...絶品.
二八も時に旨いけど,十割っていうのは原点だなあと再確認.

帰り際,辛味大根の種を3粒分けていただきました\(^O^)/
SPADESの堆肥で土を整えたプランターで育ててみようと思っています.
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by bar_vanellus | 2006-09-30 00:18 | 生如渓流
城の崎にて
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初めての温泉は,かつて愛読していた志賀直哉ゆかりの城崎温泉でした.
ここには以前何度か足を運んだことはあるのですが,今回は初めて宿泊しました.
チビを連れての長距離ドライブなので,やはり無難に中継点を作ったのです.

正解でした.なぜならドライブ後半から,どうにも機嫌が悪くなってしまったから.
もうシートにも座らないし,膝の上でさえ,ひっくり返って泣き叫ぶし...
やはり同じ所でじっとしているのは,チビながら不愉快だったようです.

さて,宿泊先はやまとやさん.
「子供に優しい宿」とか何とか検索サイトなんかもあったりしますが,
儲け主義がチラつき,どうもしっくりしないところばかりで諦めかけていました.

そこで発想を転換し,旅館で望みのところがあれば乳児への対応を直接聞いて
その感触で決めればいいと開き直った結果,和室で素泊まりのプランだけど,
奥のほうの部屋を優先してくださり,また家族風呂の使い方を教えてくれたりと
特に施設はなくても親身になって考えてくださる旅館に自力で辿り着きました.

親にとっても貴重な旅行を満喫したいため,食事は重要です.
今回は部屋食のように子供と一緒に食事ができる条件に拘らず,
あえて素泊まりし,食事は近所の鮨屋をり鶴さんで「上にぎり」を持ち帰りしました.
お酒も近所の坂本屋酒店で限定販売の地酒をゲット.

というわけでチビもお風呂に入ってグッスリ寝たあと,美味しいお鮨を
ゆっくりといただいたのでした.
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by bar_vanellus | 2006-09-27 21:23 | 不憂暮日
帰ってきました
帰省を兼ねた初めての子連れ長期旅行...無事帰ってきました.
往復約1500kmの道中は追々ご報告するとして...
とりあえずはトップ画像の更新から(笑)
実りの時期...しみじみと旅をするのはいいですね.

さて,ちょうど祭りが始まったのと同時に故郷に着いたので,
さっそくチビを連れて神社にお参りに行ったのでした.
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過去と現在と未来が同時に交錯してます......  .
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by bar_vanellus | 2006-09-25 06:29 | 不憂暮日
夏休み
我が家にも,やっとやっと,遅い遅い遅い夏休みがやってきました.
いやぁ...この夏はシビアな現場が続きましたが,乗り切りました.
お陰様で全身ボロボロ...でも充実した仕事ができたと思います.
今日からしばらく温泉に浸かりながら,山海の幸をいただきつつ,
豊かな風景と人との出会いを楽しんできます.

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瑞々しい夏野菜達とは,しばしお別れですね.
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by bar_vanellus | 2006-09-15 07:17 | 不憂暮日
順調です
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発芽は順調ですが,間引き作業は雨で中止.
写真の右はチップ堆肥使用,左は未使用で成長に差が??
いえ,単に播種の時期に差ができてしまっただけでした.

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冷たい雨で身体が冷えたので,工房 ぶなの里でホットコーヒーをいただき,
さらに2階で開催されている友人の写真展では,いろいろ刺激を受けました.
チビも真面目に鑑賞......オイ!

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そしてその後,思いがけない出会いが...
分かる人だけに笑っていただきましょう;)
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by bar_vanellus | 2006-09-09 21:42 | SPADES:草原+人+畑
販売中?
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調子に乗って作ってしまいました(笑)
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by bar_vanellus | 2006-09-05 05:43 | 生如渓流
山形から...
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楽しみにしていたものが届きました.
だだちゃ豆を越える?仁助白山ちゃ豆です.
6年くらい前からかな?山形ちゃ豆に出会ってから,毎年この時期が待ち遠しくなりました.

届いてすぐに茹でましたが「そうそう,この香り...」とウットリしてしまいました.
豆は少し小粒ですが,香ばしさと甘さが濃縮されていて...
一度手を出すと止められない...ビールも...止められない...

最近スーパーでも「だだちゃ豆」の生豆をみかけます.
最初は嬉しがって買ったのですが,がっかりすることが多いです.
理由はいろいろあるようですが...産地ブランド化の弊害ですね.

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一緒に届けてもらった出羽桜酒造の「とび六」.すっきり発泡の吟醸酒です.

ついでに,4年前の9月中旬に歩いた山形でのスナップ.
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ちょうど実りの時期でした.

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酒蔵にも歩いたし,夜の街も歩いた:)

あーまた行きたい...そろそろ芋煮会が始まる頃かなぁ...
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by bar_vanellus | 2006-09-02 04:24 | 酒肴茶短報