タゲリな家族の里山暮らし 日常を彩る食卓を中心に  最近は子供の成長日記に  ある日は突然の旅モード  役立つ情報はごくまれです
by bar_vanellus
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伐りました
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小さな一本、大きな一歩(笑)
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by bar_vanellus | 2009-05-31 21:22 | 不憂暮日
日曜日
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ぺんぎんさんご家族と豊平のDudeさんでランチ。
そのあと、マダムの情報を頼りに、裏山で植物観察。いっくんの山デビューでもありました(笑)
そして、断続的な小雨に悩みつつ、大朝方面へ。
buffoさんのところに鴨の雛を見に行こうと現地に向かったら、チビたちは遊び疲れで熟睡…
結局、顔見せだけで我が家に退却。
市内の方の御案内は町内の顔見知りで完結できました(笑)
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by bar_vanellus | 2009-05-26 21:12 | 不憂暮日
イチゴの白和え
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隠し味は、せんごくテンペ味噌。これでイチゴもバッチリ日本酒に。
実は、ちょっといただきのメニュー(笑)
で、合わせるオススメの日本酒は東洋美人の372。
酒米の田んぼの番地と田をイメージするデザイン。
日本酒なのに軽いソービニオンブランを想わせるニュアンス。
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by bar_vanellus | 2009-05-24 21:10 | 不憂暮日
イチゴ狩り
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今年もイチゴ狩りに誘っていただきました。
お姉ちゃん達と一緒にたっぷり食べて、たくさん採って…

仲良くちょっと休憩中(笑)
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by bar_vanellus | 2009-05-23 14:57 | 不憂暮日
アワモノその3
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サンスフルの微かな泡…生き生きとした果実感…
赤の微発泡といえば、ランブルスコですが…
日本にこれがあるなら、いいんじゃぁあーりませんか?

シリーズは続く…何のため?あ、ただの備忘録です。
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by bar_vanellus | 2009-05-22 22:54 | 不憂暮日
アワモノその2
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ワインリポートにおいて、アジアで最もエキサイティングと評価された泡。
食後にかなりエキサイトしてます!これはイイ!!
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by bar_vanellus | 2009-05-20 20:38 | 不憂暮日
アワモノ
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開春の冬の発泡を初夏まで待ってみました、ややこしい(笑)
ちょっと油断してて栓を飛ばし吹かせてしまった…
そろそろ、アワモノの季節ですね。
そして、大好きな地物の豆類の旬もスグソコニ(笑)
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by bar_vanellus | 2009-05-19 19:33 | 不憂暮日
産直市場
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八千代に新しくできた産直市場を偵察(笑)
というか、結構いろいろ買ってしまった。
ナルホド、民間ベースで産直やるとこうなるのか…
とても勉強になりました…って何の勉強?(笑)
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by bar_vanellus | 2009-05-17 11:23 | 不憂暮日
シジミのペペロンチーノ
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今晩は訳あって、自分のためだけに肴を作ってます。
貝には貝のパスタ…どがあな?(笑)
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by bar_vanellus | 2009-05-16 20:18 | 不憂暮日
満開!
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毎朝の庭のチェック、ハーブ達が元気で楽しいです。
シュンギク、あ、これはハーブではありませんね(笑)
寒さに耐え冬越した彼女たちが愛しくて…
プランターから畑に移しておいたら、見事にキク科の花が咲きました(笑)
このまま、防虫効果を密かに期待しつつ(笑)見守りましょうか。

あと、写真のコリアンダー、至る所に自生してます(笑)
これがなかなか使えるハーブでして…
昨夜もエスニックな餃子で花ごと活躍したばかり(旨)

本当は花を咲かせないように管理しないといけないのですが…
なんだか可愛くなって、自然に育ててしまいます(笑)
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by bar_vanellus | 2009-05-16 08:15 | 不憂暮日